Bij Lam & Yin – Awarded Chinese simplicity in Antwerp

The historic centre of the Belgian city of Antwerp is home to several Michelin star awarded restaurants. No less than 13 restaurants have one star (in 2017) and ‘Bij Lam & Yin’ is one of them. This small-scale Cantonese restaurant derives its name from the chef, Lam Yee Lap, and the hostess, Yin Pang. Both…

Kruidfabriek by Lute – Prachtige gerechten onder de rook van Amsterdam

Also available in English down below…. Net buiten Amsterdam, waar de Amstel rivier de stad heeft verlaten, ligt restaurant De Kruidfabriek. Het restaurant is gevestigd op een kleinschalig bedrijventerrein, met voldoende ruimte om te parkeren. Waar het gelegen is direct naast een snelweg, is hier binnen niets van te merken. Na een korte wandeling, kom…